Результат:

Вмієте готувати популярні торти: ламбет, бенто.
Перші торти вже в портфоліо.
Перші продажі з розумінням собівартості

Основи: 6 тижнів

Отримаєте фундамент: постачальники, інвентар.
Дізнаєтесь терміни зберігання, нюанси по роботі на кухні.

Приготуєте:
Перший торт у стилі "Ламбет". Смак: лісові ягоди.
Капкейки: червоний оксамит - вишня та шоколад-банан
Популярні бенто. Смаки: снікерс, кокос-манго
Звичайні та під заморозку.

Оформимо робочий Інстаграм.
Зробите фотозону та навчитесь фотографувати

Навчитесь робити написи та малюнки будь-якої складності

Прорахуєте собівартість та створите прайс

Програма навчання:

Просунутий: ще 6 тижнів

Освоїте актуальні техніки декору: картинки, вафельний декор, мастіка, ізомальт, шоколадні фігурки

Приготуєте:
Шоколадний торт з вишнею та маскарпоне
Авторський торт «Мак-лимон» з кремовою флористикою
Мусовий торт «Орео» з покриттям шовковий ганаш
Чізкейк на мільйон
Торт манго - полуниця. Покриття ВЕЛЮРОМ.

Навчитесь створювати контент, який приводить клієнтів: reels, публікації, сторіс.

Запустите платні та безкоштовні джерела пошуку клієнтів.
Як вкласти в Інсту 10$, а отримати 200$

Будете продавати через Instagram у переписці по перевіреним скриптам

Навчитесь планувати день та доставки, щоб встигати робити по 10 замовлень на день

Покажу як зробити бюджетний харчовий принтер та працювати з фарбопультом

Головний результат:

Ваш стабільний дохід.
Робите торти як профі, маєте преміум портфоліо.
Клієнти пишуть самі, повертаються по сарафану.