Бісквіт для бенто, який вийде у кожного
Інгредієнти: на 4 бенто

  • Яйце 200 г (через ваги)
  • Цукор 200 г
  • Борошно 200 г
Технологія:

  • Яйця з цукром дуже добре збити в повітряну щільну світлу масу (хвилин 7)
  • Увімкнути мінімальну швидкість міксера і додавати по одній ложці борошна (на мінімальній швидкості міксера)
  • Розлити по формах
  • Випікати приблизно 40-45 хвилин до сухої шпажки. Температура 150 градусів. Режим верх-низ без конвекції
“
Зберігайте, щоб не загубити ❤️
— Марія, засновниця Mari.a.cake